玉ねぎ糀(麹）　液体

SOLD OUT

今期分の「玉ねぎ糀」の販売は終了いたしました。

次回は農家様の新玉ねぎの収穫状況にもよりますが、6月以降を予定しております。

ご購入を考えてくださったお客様には大変ご迷惑をおかけいたします。

申し訳ございません。

次回の販売開始までお待ちいただければ幸いです。

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◆5000円以上で送料無料◆

お肉やお魚に漬け込んで...

炒め物や煮込み料理にも...

和洋問わずどんなお料理にもご利用いただけます！

是非お試しください！！

#玉ねぎ糀
#玉ねぎ麹
#letitbehakkolife
#旅できてない発酵料理研究家
#再販します
#いつもありがとうございます

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国産のこだわった『玉ねぎ・米糀・天日塩』で独自の製法で
作った無添加の万能調味料です。

※2枚目以降の写真は玉ねぎ糀を使った料理の一例です。

ドレッシングやカルパッチョソースなど非加熱でも
使用でき、肉や魚を漬け込むことで素材を柔らかくして
コクをプラスしてくれます。
和洋中、どんな料理にも少量加えるだけでグッと味が深まります。
サラダや和えもの、炒め物や煮物にものと、
和風にも洋風にも相性が良く、
「あと少し塩加減と旨味をプラスしたい」
といった時に非常に便利です。
コンソメや鶏がらスープに負けないうま味があります。

　　名称：玉ねぎ糀
原材料名：玉ねぎ、米糀、天日塩
　内容量：300g
賞味期限：2025年3月12日

（開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫に保管してください
　販売者：Let it be 発酵　Life
　製造者：上富食品


【国産のこだわりの原材料】
◆玉ねぎ
有機農家の聖地 埼玉県小川町で、農薬を使わずに栽培した玉ねぎ
◆米糀
埼玉県川越市で丁寧につくられた、こだわりの米糀。糖質・たんぱく質・
脂質を分解する酵素をバランスよく含んでいます。
◆天日塩
佐賀県呼子の沖に浮かぶ、「喜びの島、加唐島（かからしま）」で作られた
ミネラルが豊富な「一の塩」。まろやかな甘みが特徴。

◎ゲル化剤、乳化剤、化学調味料、保存料、着色料、香料等は一切使用しておりません